recorded

1971年，五位即将毕业的德州大学生，由於当时越战正如火如荼的进行中，他们面临着被徵召的命运，不只如此，对往後人生出路的安排，亦让他们心烦意乱。於是带头的盖德纳（凯文科斯特纳，「与狼共舞」、「未来水世界」）提出开车创天涯的建议，希望能在踏入现实社会之前，好好享受年轻人的特权。 本片原为学生形式的记录片，片长只有22分种，但是史蒂芬史匹伯看过之後，建议导演凯文雷诺，可将本片拍成一部电影，在本片中主角凯文科斯特纳有精湛的演出。。天欣外事职业高中学生林奇是个聪明的男孩，保龄球打的帅，鸡尾酒也调得好，他就要毕业了，可实习的饭店竟是他爸爸工作的地方。 在妈妈的参与下，他与爸爸达成“协议”：在饭店里他们父子俩装做素不相识。 实习开始了，一心想当模特的杨美妮居然没来，找了个打工妹陈小妹冒名顶替，她干活踏踏实实，能吃苦、肯用心，同学们也就不捅破，认可了她。 饭店最近不景气，听说外方董事长劳格斯要来，王经理忧心忡忡。一天果真来了位叫劳格斯的珠宝商，王经理认定这是微服私访的董事长，让大家好生服侍，待为贵宾。同天到饭店的还有个华裔老太太李碧云，她像是故地重游，对饭店的样样事都上心打听。 珠宝商丢了一包珠宝，正巧那天是陈小妹当班，饭店怀疑她，又发现她是冒名顶替的，就“炒了她的鱿鱼”。 李碧云告诉林奇，从前她在这饭店吃过一道名菜叫“百川归海”，可现在没有了。 一日林奇在家中无意中发现爸爸以前得了...。